Suchergebnisse - Polovka, Martin
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EPR štúdium antioxidačných vlstností potravín a biosystémov von Polovka, Martin
Veröffentlicht 2004Signatur: Wird geladen …Im OPAC anzeigen
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Radikálové medziprodukty v procese starnutia piva von Polovka, Martin, 1977-
Veröffentlicht 2001Signatur: Wird geladen …
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Kvalita, autenticita a bezpečnosť produktov z ovocia a zeleniny charakterizovaná pomocou spektroskopických (EPR a UV-VIS) techník von Szemanová, Lucia
Veröffentlicht 2016Weitere Verfasser: “… Polovka, Martin …”
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EPR a UV-VIS NIR spektroskopia
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