Documenti analoghi: Vplyv nástreku krvnej plazmy na vlastnosti mäsových výrobkov
- Koordinácia na trhu darcovstva krvi a krvnej plazmy diplomová práca
- Vplyv mäsových surovín na kvalitu a vlastnosti fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 8.6.1993 /
- Vplyv prídavku fruktózy na vlastnosti fermentovaných mäsových výrobkov
- Vplyv hrúbky žiarového nástreku na jeho oteruvzdornosť : Diplomová práca
- Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov
- Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov