Ähnliche Einträge: Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej
Verfasser: Koman, Václav
- Chémia a technológia tukov I /
- Štruktúry lipidov : Príspevok ku komplexnému štúdiu izomérov mastných kyselín a triacylglycerolov /
- Technológia jedlých a technických tukov : Návody pre špeciálne laboratórne práce /
- Chémia a technológia tukov I : Chemické a fyzikálne vlastnosti /
- Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej
Verfasser: Takácsová, Mária
- Chémia potravín
- Chémia potravín /
- Chémie potravín /
- Štúdium zmien lipidov pri konzervovaní potravín netradičnými metódami : (7.7.1988 /
- Zastúpenie lipidov a ich zmeny pri spracovaní a skladovaní potravín : Obh. 15.10.1996 /
- Štúdium látok nezmydelniteľných podielov, odstraňovaných v procese priemyselnej dezodorizácie olejov. I. Repkový olej