Registos relacionados: Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu a možnosti ovplyvnenia jeho obsahu v potravinách
- Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu a možnosti ovplyvnenia jeho obsahu v potravinách
- Stanovenie obsahu 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu vo vybraných potravinách
- Vznik a výskyt 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách o možnosti ovplyvnenia jeho obsahu
- Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách
- Stanovenie obsahu 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu vo vybraných potravinách diplomová práca
- Vznik a výskyt 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách o možnosti ovplyvnenia jeho obsahu bakalárska práca
Autor: Reingráberová, Blanka
- Bratislava STU FCHPT
- Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu a možnosti ovplyvnenia jeho obsahu v potravinách diplomová práca
- Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu a možnosti ovplyvnenia jeho obsahu v potravinách
- Mechanizmy vzniku akrylamidu v potravinách, analýza, výskyt a možnosti jeho odstraňovania