Registos relacionados: Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Kontinuálne kvasenie mladiny pomocou imobilizovaných kvasiniek
- Vplyv nosiča na imobilizáciu pivovarských kvasiniek pri kontinuálnej fermentácií mladiny
- Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív