Similar Items: Modelovanie reakčnej kinetiky fermentácie kyseliny mliečnej :
- Optimalizácia mliečnej fermentácie : Obh. 4.6.1991 /
- Vplyv organických rozpúšťadiel na kinetiku fermentácie kyseliny mliečnej : Obh. 13.6.1995 /
- Modelovanie priebehu jablčno-mliečnej fermentácie v slovenských vínach
- Sledovanie vybraných charakteristík v procese mliečnej fermentácie : Obh. 10.6.1992 /
- Analýza vybraných zložiek mliečnej fermentácie ITP
- Stanovenie aditívnych látok a produktov mliečnej fermentácie : Obh. 6.6.1991 /