Karkalíková, M., Lacková, A., & Strhan, R. Application of HACCP System in Public Catering Organisations.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Karkalíková, Marta, Alica Lacková, und Rastislav Strhan. Application of HACCP System in Public Catering Organisations.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Karkalíková, Marta, et al. Application of HACCP System in Public Catering Organisations.
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