Citação norma APA
Hanneman, L. (1993). Patisserie (2. ed.). Butterworth-Heineman.
Citação norma Chicago
Hanneman, L.J. Patisserie. 2. ed. Oxford: Butterworth-Heineman, 1993.
Citação norma MLA
Hanneman, L.J. Patisserie. 2. ed. Butterworth-Heineman, 1993.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.