APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Knight, J. B., & Kotschevar, L. H. (2000). Quantity food production, planning, and management (3. ed.). John Wiley & Sons.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Knight, John B., und Lendal H. Kotschevar. Quantity Food Production, Planning, and Management. 3. ed. New York: John Wiley & Sons, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Knight, John B., und Lendal H. Kotschevar. Quantity Food Production, Planning, and Management. 3. ed. John Wiley & Sons, 2000.
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