Mullins, L. J. (1998). Managing people in the hospitality industry (3. ed.). LONGMAN.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Mullins, Laurie J. Managing People in the Hospitality Industry. 3. ed. Harlow: LONGMAN, 1998.
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Citatione MLA (9a ed.)
Mullins, Laurie J. Managing People in the Hospitality Industry. 3. ed. LONGMAN, 1998.
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