Cita APA (7a ed.)
Gaman, P., & Sherrington, K. (2000). <The> Science of food (4. ed., repr.). Butterworth-Heinemann.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Gaman, P.M, y K.B Sherrington. <The> Science of Food. 4. ed., repr. London: Butterworth-Heinemann, 2000.
Cita MLA (9a ed.)
Gaman, P.M, y K.B Sherrington. <The> Science of Food. 4. ed., repr. Butterworth-Heinemann, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.