Súčasné konzervárenské anabázy

Najväčší odberateľ plechových potravinových konzerv na Slovensku - vojsko. Problémy s modernizáciou balenia v slovenskom spracovateľskom priemysle. Rôzne spôsoby modernej konzervácie potravín : vákuové konzervovanie, balenie do ochrannej atmosféry a balenie "easy open". Ciele modernizácie konzervova...

Celý popis

Podrobná bibliografia

Hlavný autor:	Krajmerová, Eva
Médium:	Kapitola
Jazyk:	Slovak
Predmet:	konzervovanie potravín balenie obaly potraviny Slovensko modernizácia zariadenia výrobného priemysel konzervárenský priemysel spracovateľský
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!