APA-Zitierstil (7. Ausg.)
(1981). Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung: Deutsche Hotel- und Nachrichten mit Küche und Keller. Matthaes.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Allgemeine Hotel- Und Gaststätten-Zeitung: Deutsche Hotel- Und Nachrichten Mit Küche Und Keller. Stuttgart: Matthaes, 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Allgemeine Hotel- Und Gaststätten-Zeitung: Deutsche Hotel- Und Nachrichten Mit Küche Und Keller. Matthaes, 1981.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.