Katrenová, V. (2016). Vplyv prídavku ovsenej vlákniny na reologické vlastnosti pšeničného cesta a kvalitu finálnych výrobkov. STU FCHPT.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Katrenová, Veronika. Vplyv Prídavku Ovsenej Vlákniny Na Reologické Vlastnosti Pšeničného Cesta a Kvalitu Finálnych Výrobkov. Bratislava: STU FCHPT, 2016.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Katrenová, Veronika. Vplyv Prídavku Ovsenej Vlákniny Na Reologické Vlastnosti Pšeničného Cesta a Kvalitu Finálnych Výrobkov. STU FCHPT, 2016.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.