APA (7th ed.) Citation
Gugová, E. (2012). Optimalizácia receptúry prípravy pekárskych výrobkov. STU FCHPT.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Gugová, Eva. Optimalizácia Receptúry Prípravy Pekárskych Výrobkov. Bratislava: STU FCHPT, 2012.
MLA (9th ed.) Citation
Gugová, Eva. Optimalizácia Receptúry Prípravy Pekárskych Výrobkov. STU FCHPT, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.