Kühne, G. (1973). Neue Restaurants: Ein internationaler Querschnitt. Callwey ; Verlag Gerd Hatje.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Kühne, Günther. Neue Restaurants: Ein Internationaler Querschnitt. Mníchov : Stuttgart: Callwey ; Verlag Gerd Hatje, 1973.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Kühne, Günther. Neue Restaurants: Ein Internationaler Querschnitt. Callwey ; Verlag Gerd Hatje, 1973.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.