Citazione Stile APA (7a Edizione)
Schiffner, E., & Schlenkrich, H. (1988). Mikrobiologie des Fleisches.Eine Einführung. VEB Fachbuchverlag.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Schiffner, Eberhard, e Hans Schlenkrich. Mikrobiologie Des Fleisches.Eine Einführung. Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1988.
Citatione MLA (9a ed.)
Schiffner, Eberhard, e Hans Schlenkrich. Mikrobiologie Des Fleisches.Eine Einführung. VEB Fachbuchverlag, 1988.
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