Style de citation APA (7e éd.)
McNeil, B., & Harvey, L. (1990). Fermentation a practical approach. The University Press.
Style de citation Chicago (17e éd.)
McNeil, B., et L.M Harvey. Fermentation a Practical Approach. Oxford: The University Press, 1990.
Style de citation MLA (9e éd.)
McNeil, B., et L.M Harvey. Fermentation a Practical Approach. The University Press, 1990.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.