Citação norma APA
Larisch, R. (1991). Zmeny bielkovín a tukov pri zrení fermentovaných mäsových výrobkov: Obh. 6.6.1991. SVŠT v Bratislave ChtF.
Citação norma Chicago
Larisch, Roland. Zmeny Bielkovín a Tukov Pri Zrení Fermentovaných Mäsových Výrobkov: Obh. 6.6.1991. Bratislava: SVŠT v Bratislave ChtF, 1991.
Citação norma MLA
Larisch, Roland. Zmeny Bielkovín a Tukov Pri Zrení Fermentovaných Mäsových Výrobkov: Obh. 6.6.1991. SVŠT v Bratislave ChtF, 1991.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.