Višacký, V. (1985). Použitie pektolytických enzýmov a ultrafiltračných procesov pre čírenie ovocných štiav: Kat. biochemickej technológie. SVŠT v Bratislave ChtF.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Višacký, Viliam. Použitie Pektolytických Enzýmov a Ultrafiltračných Procesov Pre čírenie Ovocných štiav: Kat. Biochemickej Technológie. Bratislava: SVŠT v Bratislave ChtF, 1985.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Višacký, Viliam. Použitie Pektolytických Enzýmov a Ultrafiltračných Procesov Pre čírenie Ovocných štiav: Kat. Biochemickej Technológie. SVŠT v Bratislave ChtF, 1985.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.