APA-Zitierstil (7. Ausg.)
(1988). Manuál fyzikálních vlastností potravin. STI potravinářského průmyslu.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. Praha: STI potravinářského průmyslu, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. STI potravinářského průmyslu, 1988.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.