APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Rauscher, K. (1986). Untersuchung von Lebensmitteln (2. Auflage.). VEB Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Rauscher, K. Untersuchung Von Lebensmitteln. 2. Auflage. Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Rauscher, K. Untersuchung Von Lebensmitteln. 2. Auflage. VEB Fachbuchverlag, 1986.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.