Citazione Stile APA (7a Edizione)
Schuster, G. (1985). Emulgatoren für Lebensmittel. Akademie Verlag.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Schuster, Gregor. Emulgatoren Für Lebensmittel. Berlin: Akademie Verlag, 1985.
Citatione MLA (9a ed.)
Schuster, Gregor. Emulgatoren Für Lebensmittel. Akademie Verlag, 1985.
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