APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Zajíc, J. (1985). Principy potravinářských technologií a vody. SNTL.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Zajíc, Jiří. Principy Potravinářských Technologií a Vody. Praha: SNTL, 1985.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Zajíc, Jiří. Principy Potravinářských Technologií a Vody. SNTL, 1985.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.