Príbela, A., & Takácsová, M. (1993). Chémie potravín. STU v Bratislave.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Príbela, Alexander, et Mária Takácsová. Chémie Potravín. Bratislava: STU v Bratislave, 1993.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Príbela, Alexander, et Mária Takácsová. Chémie Potravín. STU v Bratislave, 1993.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.