Citazione Stile APA (7a Edizione)
Bald, W. B. (1991). Food Freezing: Today and Tomorrow. Springer Verlag.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Bald, William Balfour. Food Freezing: Today and Tomorrow. London: Springer Verlag, 1991.
Citatione MLA (9a ed.)
Bald, William Balfour. Food Freezing: Today and Tomorrow. Springer Verlag, 1991.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.