Citação norma APA
Rao, M., & Rizvi, S. (1986). Engineering Properties of Foods. Marcel Dekker.
Citação norma Chicago
Rao, M.A, and S.S.H Rizvi. Engineering Properties of Foods. New York: Marcel Dekker, 1986.
Citação norma MLA
Rao, M.A, and S.S.H Rizvi. Engineering Properties of Foods. Marcel Dekker, 1986.
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