Style de citation APA (7e éd.)
Kristiansen, B. (1994). Integrated Design of a Fermentation Plant: The Production of Baker's Yeast. VCH.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Kristiansen, Bjorn. Integrated Design of a Fermentation Plant: The Production of Baker's Yeast. Weinheim: VCH, 1994.
Style de citation MLA (9e éd.)
Kristiansen, Bjorn. Integrated Design of a Fermentation Plant: The Production of Baker's Yeast. VCH, 1994.
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