APA (7th ed.) Citation
Frank, H. K., Mrozek, H. v., & Rheinbaben, F. v. (1994). Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie. Behr's...Verlag.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Frank, Hanns K., Hinrich von Mrozek, and Friedrich von Rheinbaben. Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie. Hamburg: Behr's...Verlag, 1994.
MLA (9th ed.) Citation
Frank, Hanns K., et al. Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie. Behr's...Verlag, 1994.
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