Piknová, A. (1996). Vplyv teploty a miešania na mechanizmus hydrolýzy a destabilizácie kazeínových miciel: Obh. 10.6.1996. STU v Bratislave ChtF.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Piknová, Andrea. Vplyv Teploty a Miešania Na Mechanizmus Hydrolýzy a Destabilizácie Kazeínových Miciel: Obh. 10.6.1996. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Piknová, Andrea. Vplyv Teploty a Miešania Na Mechanizmus Hydrolýzy a Destabilizácie Kazeínových Miciel: Obh. 10.6.1996. STU v Bratislave ChtF, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.