Drdák, M. (1996). Základy potravinárskych technológii: Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín. Cereálne a fermentačné technológie. Uchovávanie,hygiena a ekológia potravín. Malé centrum.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma Chicago
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Bratislava: Malé centrum, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma MLA
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Malé centrum, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.