Drdák, M. (1996). Základy potravinárskych technológii: Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín. Cereálne a fermentačné technológie. Uchovávanie,hygiena a ekológia potravín. Malé centrum.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Bratislava: Malé centrum, 1996.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Malé centrum, 1996.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.