Klásková, M. (1997). Možnosti využitia mäsových vývarov v potravinárstve: Obh. 21.11.1997. STU v Bratislave ChtF.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Klásková, Monika. Možnosti Využitia Mäsových Vývarov V Potravinárstve: Obh. 21.11.1997. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 1997.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Klásková, Monika. Možnosti Využitia Mäsových Vývarov V Potravinárstve: Obh. 21.11.1997. STU v Bratislave ChtF, 1997.
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