APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Saravacos, G. D., & Kostaropoulos, A. E. (2002). Handbook of Food Processing Equipment. Kluwer Academic / Plenum Publishers.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Saravacos, George D., und Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. New York: Kluwer Academic / Plenum Publishers, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Saravacos, George D., und Athanasios E. Kostaropoulos. Handbook of Food Processing Equipment. Kluwer Academic / Plenum Publishers, 2002.
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