Martinková, D., & Šípková, A. Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Martinková, Daniela, und Anna Šípková. Cereálne Múky A extrudáty Ako Vhodný Substrát Pre Fermentáciu Baktériami Mliečneho Kysnutia.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Martinková, Daniela, und Anna Šípková. Cereálne Múky A extrudáty Ako Vhodný Substrát Pre Fermentáciu Baktériami Mliečneho Kysnutia.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.