Zeman, J., & Schmidt, Š. Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Zeman, Ján, und Štefan Schmidt. Analytické Metódy Sledovania Trvanlivosti Jedlých Tukov a Olejov.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Zeman, Ján, und Štefan Schmidt. Analytické Metódy Sledovania Trvanlivosti Jedlých Tukov a Olejov.
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