Hruška, O., & Greif, G. (2024). Význam enzýmov degradujúcich biogenne amíny vo fermentovaných potravinách.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Hruška, Ondrej, e Gabriel Greif. Význam Enzýmov Degradujúcich Biogenne Amíny Vo Fermentovaných Potravinách. 2024.
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Citatione MLA (9a ed.)
Hruška, Ondrej, e Gabriel Greif. Význam Enzýmov Degradujúcich Biogenne Amíny Vo Fermentovaných Potravinách. 2024.
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