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  1. Produkcia nízkoalkoholických a špeciálnych pív von Hnojčík, Michal

    Veröffentlicht 2012
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  2. Analýza kvalitatívnych ukazovateľov v MV - stanovenie tukov bakalárska práca von Bobková, Miroslava

    Veröffentlicht 2015
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  3. Prírodné antioxidanty v pive -- polyfenoly bakalárska práca von Sahulčík, Tomáš

    Veröffentlicht Tomáš Sahulčík
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  4. Elektroanalytické stanovenie cytostatík vo farmaceutickej a klinickej chémii bakalárska práca von Borovská, Katarína

    Veröffentlicht 2015
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  5. Mikroflóra surového mlieka von Osipčáková, Jana

    Veröffentlicht 2009
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  6. Akrylamid v pekárských výrobkoch von Farkašová, Jana

    Veröffentlicht 2009
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  7. Rekombinantná biokatalýza s imobilizovanými bunkami bakalárska práca CD von Godalová, Martina

    Veröffentlicht 2013
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  8. Charakterizácia aromatického profilu slovenských vín bakalárska práca von Gajdošíková, Alžbeta

    Veröffentlicht 2014
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  9. Potraviny s protinádorovým účinkom bakalárska práca von Kromková, Dana

    Veröffentlicht 2014
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  10. Probiotika v mäsových výrobkoch von Mati, Marcel

    Veröffentlicht 2009
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  11. Separácia galaktooligosacharidov využitím alkoholových roztokov diplomová práca von Matejková, Petra

    Veröffentlicht 2015
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  12. Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov diplomová práca von Papšová, Magdaléna

    Veröffentlicht 2015
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  13. Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca von Janštová, Janka

    Veröffentlicht 2015
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  14. Úloha ABC transportérov v sekundárnom metabolizme Trichoderma viride diplomová práca von Fabiniová, Romana

    Veröffentlicht 2015
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  15. Teoretické štúdium interakcie iónov kovov s kvercetínom diplomová práca von Michalík, Martin

    Veröffentlicht 2015
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  16. Rektifikácia etanolu s adsorpčným sušením destilátu bakalárska práca von Kvasniak, Šimon

    Veröffentlicht 2015
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  17. Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne diplomová práca von Gajdošíková, Alžbeta

    Veröffentlicht 2016
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  18. Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo diplomová práca von Michalková, Tatiana

    Veröffentlicht 2016
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  19. Využitie nových elektródových materiálov na riešenie úloh potravinárskych, klinických a environmentálnych analýz von Sochr, Jozef

    Veröffentlicht 2016
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  20. Optimalizácia výrobnej jednotky DBP2 diplomová práca von Halás, Jozef

    Veröffentlicht 2016
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