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  1. Odstraňovanie kyslíka pri finalizácii výroby bielych vín bakalárska práca por Bajzíková, Jana

    Publicado 2015
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  2. Fosfolipidy - prírodné funkčné prísady a aktívne látky bakalárska práca por Kajúchová, Lucia

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  3. Fyzikálno-chemické metódy sledovania starnutia pekárenských výrobkov bakalárska práca por Toběrný, Andrej

    Publicado 2015
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  4. Prežívanie baktérií na drevených povrchoch bakalárska práca por Bódiová, Viviána

    Publicado 2015
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  5. Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia bakalárska práca por Benčičová, Martina

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  6. Termické vlastnosti zmesí PLA/PHB diplomová práca por Jeriga, Angelika

    Publicado 2015
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  7. Sušené mäsá bakalárska práca CD por Borchová, Andrea

    Publicado 2013
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  8. Bioaktivity nových derivátov a komplexov flavonoidov s potencionálnym profylaktickým a terapeutickým využitím dizertačná práca por Danihelová, Martina

    Publicado 2013
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  9. Funkčné a vysokoteplotné vlastnosti nanokompozitov na báze Al2O3 dizertačná práca por Parchovianský, Milan

    Publicado 2013
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  10. Štúdium degradačných schopností novozískaných bakteriálnych izolátov bakalárska práca por Lokajová, Romana

    Publicado 2015
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  11. Antioxidanty čokolády, kávy, čaju a vína bakalárska práca por Zelnerová, Silvia

    Publicado 2013
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  12. Využitie biokatalýzy v bioremediácii perzistených, toxických a bioakumulatívnych organických zlúčenín bakalárska práca por Rovná, Miroslava

    Publicado 2015
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  13. Antioxidačné a biologické vlastnosti vitamínu E bakalárska práca por Mojžišková, Paulína

    Publicado 2015
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  14. Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií bakalárska práca por Hýlková, Aneta

    Publicado 2015
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  15. Sušené mäsá bakalárska práca por Borchová, Andrea

    Publicado 2013
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  16. Biotechnologická príprava úžitkových metabolitov polosuchými kultiváciami por Šágyová, Katarína

    Publicado 2009
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  17. Inhibítory aldózareduktázy v prevencii šírenia zápalu bakalárska práca por Ledecká, Lenka

    Publicado 2015
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  18. Chlieb náš každodenný por Poláčková, Mária

    Publicado 2009
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  19. Rámcová charakteristika mlieka por Katušinová, Andrea

    Publicado 2009
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  20. Rastlinné oleje na masáže por Lukawetzová, Katarína

    Publicado 2009
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