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  1. N-acetylgalaktózamín - jeho príprava a využitie bakalárska práca Por Kalivodová, Martina

    Publicado em 2015
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  2. Bioaktívne zložky mlieka ovplyvňujúce zdravie človeka bakalárska práca Por Mikolajová, Michaela

    Publicado em 2015
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  3. Rafinácia rastlinných olejov Por Haj, Azad Ali

    Publicado em 2009
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  4. Rafinácia rastlinných olejov Por Haj, Azad Ali

    Publicado em 2009
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  5. Akceleračné faktory oxidácie lipidov Por Potisková, Jana

    Publicado em 2009
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  6. Prírodné povrchovo aktívne látky Por Tmáková, Lenka

    Publicado em 2009
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  7. Protinádorové metabolity z aktinomycét bakalárska práca CD Por Miklovičová, Martina

    Publicado em 2013
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  8. Príprava bioaróm pomocou octových baktérií bakalárska práca Por Sliacka, Margaréta

    Publicado em 2013
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  9. Senzorické hodnotenie nápojov bakalárska práca Por Zaťková, Lujza

    Publicado em 2013
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  10. Využitie glycerolu vo fermentačných technológiách diplomová práca Por Borová, Magdaléna

    Publicado em 2014
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  11. Syntéza rôzne funkcionalizovaných 3-acylakrylových kyselín diplomová práca Por Václav, Jakub

    Publicado em 2014
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  12. Charakterizácia geneticky modifikovaných kmeňov pivovarských kvasiniek Por Priesolová, Lenka

    Publicado em 2009
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  13. Optimalizácia biotechnologickej nadprodukcie pigmentov submerznými kultiváciami Por Magyaricsová, Eva

    Publicado em 2009
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  14. Vznik a výskyt heterocyklických amínov v potravinách bakalárska práca Por Kukula, Martin

    Publicado em 2014
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  15. Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie bakalárska práca Por Bauerová, Aneta

    Publicado em 2018
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  16. Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca Por Šedivá, Eva

    Publicado em 2015
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  17. Znižovanie vlhkosti zemného plynu adsorpciou bakalárska práca Por Kevély, Filip

    Publicado em 2015
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  18. Rekonštitúcia jahodových potravinárskych aróm diplomová práca Por Černá, Stanislava

    Publicado em 2016
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  19. Frakčná chromatografická separácia viaczložkových zmesí sacharidov diplomová práca Por Král, Filip

    Publicado em 2016
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  20. Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách diplomová práca Por Polovková, Michaela

    Publicado em 2016
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