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  1. Potraviny so zdravotným a výživovým tvrdením bakalárska práca di Paganová, Klára

    Pubblicazione 2018
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  2. Produkcia nízkoalkoholických a špeciálnych pív di Hnojčík, Michal

    Pubblicazione 2012
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  3. Analýza kvalitatívnych ukazovateľov v MV - stanovenie tukov bakalárska práca di Bobková, Miroslava

    Pubblicazione 2015
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  4. Prírodné antioxidanty v pive -- polyfenoly bakalárska práca di Sahulčík, Tomáš

    Pubblicazione Tomáš Sahulčík
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  5. Elektroanalytické stanovenie cytostatík vo farmaceutickej a klinickej chémii bakalárska práca di Borovská, Katarína

    Pubblicazione 2015
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  6. Mikroflóra surového mlieka di Osipčáková, Jana

    Pubblicazione 2009
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  7. Akrylamid v pekárských výrobkoch di Farkašová, Jana

    Pubblicazione 2009
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  8. Rekombinantná biokatalýza s imobilizovanými bunkami bakalárska práca CD di Godalová, Martina

    Pubblicazione 2013
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  9. Charakterizácia aromatického profilu slovenských vín bakalárska práca di Gajdošíková, Alžbeta

    Pubblicazione 2014
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  10. Potraviny s protinádorovým účinkom bakalárska práca di Kromková, Dana

    Pubblicazione 2014
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  11. Probiotika v mäsových výrobkoch di Mati, Marcel

    Pubblicazione 2009
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  12. Separácia galaktooligosacharidov využitím alkoholových roztokov diplomová práca di Matejková, Petra

    Pubblicazione 2015
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  13. Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov diplomová práca di Papšová, Magdaléna

    Pubblicazione 2015
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  14. Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca di Janštová, Janka

    Pubblicazione 2015
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  15. Úloha ABC transportérov v sekundárnom metabolizme Trichoderma viride diplomová práca di Fabiniová, Romana

    Pubblicazione 2015
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  16. Teoretické štúdium interakcie iónov kovov s kvercetínom diplomová práca di Michalík, Martin

    Pubblicazione 2015
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  17. Rektifikácia etanolu s adsorpčným sušením destilátu bakalárska práca di Kvasniak, Šimon

    Pubblicazione 2015
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  18. Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne diplomová práca di Gajdošíková, Alžbeta

    Pubblicazione 2016
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  19. Izolácia a selekcia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae vhodných pre vinárstvo diplomová práca di Michalková, Tatiana

    Pubblicazione 2016
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  20. Využitie nových elektródových materiálov na riešenie úloh potravinárskych, klinických a environmentálnych analýz di Sochr, Jozef

    Pubblicazione 2016
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