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  1. Selekcia laktobacilov a kvasiniek vhodných pre pekárenské štartovacie kultúry dizertačná práca von Gereková, Petra

    Veröffentlicht 2012
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  2. Jogurt náš každodenný von Bončík, Michal

    Veröffentlicht 2010
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  3. Funkčná analýza syntáz polyketidov Trichoderma atroviride diplomová práca CD von Cocuľová, Martina

    Veröffentlicht 2013
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  4. Funkcie zdravej črevnej mikroflóry človeka bakalárska práca von Tabaková, Eva

    Veröffentlicht 2015
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  5. Antimikrobiálna aktivita bakteriocínov bakalárska práca von Vanca, Filip

    Veröffentlicht 2015
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  6. Potravinové alergie bakalárska práca von Masarovičová, Eliška

    Veröffentlicht 2015
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  7. Rastlinné syridlá v mliekarenskom priemysle bakalárska práca von Pavlechová, Alžbeta

    Veröffentlicht 2015
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  8. Technologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae diplomová práca von Žuffová, Barbora

    Veröffentlicht 2014
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  9. Potravinárska chemofóbia spotrebiteľov bakalárska práca von Žuffa, Dávid

    Veröffentlicht 2018
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  10. Zvýšenie obsahu vlákniny v cereálnych výrobkoch diplomová práca von Mesterová, Erika

    Veröffentlicht 2015
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  11. Možnosti prípravy nitrofenylglykozidov kombináciou chemických a enzymatických postupov diplomová práca von Krompaková, Simona

    Veröffentlicht 2015
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  12. Charakterizácia pív z mladín pripravených z rôznych chmeľov diplomová práca von Kolarčík, Matej

    Veröffentlicht 2015
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  13. Vplyv nutričných faktorov na konídiogenézu Trichoderma atroviride diplomová práca von Ogurčák, Ľubomír

    Veröffentlicht 2015
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  14. Štúdium rezistencie Neurospora crassa voči organickým kyselinám diplomová práca von Bukovszká, Veronika

    Veröffentlicht 2015
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  15. Procesová stabilita imobilizovanej galaktozidázy diplomová práca von Lačná, Katarína

    Veröffentlicht 2016
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  16. Pyrolidínové analógy imunomodulátora FTY720 diplomová práca von Mokrý, Filip

    Veröffentlicht 2016
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  17. Faktory ovplyvňujúce výťažnosť cukru bakalárska práca von Kubánková, Michaela

    Veröffentlicht 2018
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  18. Výroba kyseliny citrónovej bakalárska práca von Domaniža, Juraj

    Veröffentlicht 2019
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  19. Produkcia kyseliny listovej bakalárska práca von Kováčová, Katarína

    Veröffentlicht 2019
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  20. Príprava a reakcie benzochinazolíndiónu diplomová práca von Balónová, Barbora

    Veröffentlicht 2015
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