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  1. Kefír - zdraviu prospešný fermentovaný výrobok bakalárska práca di Temerová, Kristína

    Pubblicazione 2013
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  2. Štúdium bioaktívnych metabolitov streptomycét izolovaných z rastlín di Krampl, Rastislav

    Pubblicazione 2009
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  3. Charakterizácia bioaktívnych látok produkovaných izolátom Streptomyces sp. di Prnová, Marta

    Pubblicazione 2009
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  4. Modifikácia viskozity fermentovaných mliečnych výrobkov bakalárska práca di Vojteková, Zuzana

    Pubblicazione 2013
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  5. Chlieb náš každodenný di Poláčková, Mária

    Pubblicazione 2009
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  6. Heteroglykozidy v potravinách di Vargovičová, Mária

    Pubblicazione 2009
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  7. Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov di Rovňáková, Martina

    Pubblicazione 2009
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  8. Mikrobiálne inhibítory angiogenézy bakalárska práca di Gharwalová, Lucia

    Pubblicazione 2014
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  9. Metódy senzorického hodnotenia potravinárskych výrobkov bakalárska práca di Šimalíková, Bibiána

    Pubblicazione 2014
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  10. Charakterizácia mikroflóry bryndze bakalárska práca di Diničová, Andrea

    Pubblicazione 2014
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  11. Implementácia technológie na báze ZP s výkonom do 3MW diplomová práca di Molnárová, Katarína

    Pubblicazione 2015
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  12. Odstraňovanie vybraných mikropolutantov s aktivovaným kalom bakalárska práca di Tabiš, Matúš

    Pubblicazione 2015
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  13. Využitie furfuralu z biomasy bakalárska práca di Kučera, Ladislav

    Pubblicazione 2015
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  14. Optimalizácia zloženia biodegradovateľných zmesí na báze biopolyesterov bakalárska práca di Richterová, Viktória

    Pubblicazione 2015
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  15. Odstraňovanie syntetických špecifických látok reakciami s využitím ozónu diplomová práca di Šimkovič, Karol

    Pubblicazione 2015
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  16. Návrh výroby etylesteru kyseliny octovej reaktívnou destiláciou bakalárska práca di Kurčina, Martin

    Pubblicazione 2015
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  17. Vplyv prídavku ovsenej vlákniny na reologické vlastnosti pšeničného cesta a kvalitu finálnych výrobkov di Katrenová, Veronika

    Pubblicazione 2016
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  18. Využitie extraktov z fytomasy pri stabilizácii jedlých olejov diplomová práca di Krišová, Denisa

    Pubblicazione 2016
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  19. Antioxidačné formulácie na báze extraktov z prírodných materiálov diplomová práca di Kromková, Dana

    Pubblicazione 2016
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  20. Izolácia a analýza biologicky aktívnych látok z biomasy rakytníka rešetliakového diplomová práca di Zeman, Ján

    Pubblicazione 2016
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