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  1. Profylaktické zložky medoviny di Janšáková, Zuzana

    Pubblicazione 2010
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  2. Selektívna oxidácia furfuralu bakalárska práca di Hreusová, Martina

    Pubblicazione 2015
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  3. Kvantitatívna prediktívna mikrobiológia: aplikácia princípov a modelov pri predchádzaní znehodnocovania potravín dizertačná práca di Studeničová, Adriana

    Pubblicazione 2013
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  4. Produkcia etanolu z lignocelulóznych substrátov di Lipták, Lukáš

    Pubblicazione 2009
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  5. Vplyv tenzidov na vlastnosti zmesí na báze prírodného kaučuku dizertačná práca di Šarlajová, Martina

    Pubblicazione 2011
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  6. Syntéza amoniaku z vodíka a dusíka. bakalárska práca di Tomašovičová, Veronika

    Pubblicazione 2015.
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  7. Potraviny so zdravotným a výživovým tvrdením bakalárska práca di Paganová, Klára

    Pubblicazione 2018
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  8. Produkcia nízkoalkoholických a špeciálnych pív di Hnojčík, Michal

    Pubblicazione 2012
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  9. Analýza kvalitatívnych ukazovateľov v MV - stanovenie tukov bakalárska práca di Bobková, Miroslava

    Pubblicazione 2015
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  10. Prírodné antioxidanty v pive -- polyfenoly bakalárska práca di Sahulčík, Tomáš

    Pubblicazione Tomáš Sahulčík
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  11. Elektroanalytické stanovenie cytostatík vo farmaceutickej a klinickej chémii bakalárska práca di Borovská, Katarína

    Pubblicazione 2015
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  12. Mikroflóra surového mlieka di Osipčáková, Jana

    Pubblicazione 2009
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  13. Akrylamid v pekárských výrobkoch di Farkašová, Jana

    Pubblicazione 2009
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  14. Rekombinantná biokatalýza s imobilizovanými bunkami bakalárska práca CD di Godalová, Martina

    Pubblicazione 2013
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  15. Charakterizácia aromatického profilu slovenských vín bakalárska práca di Gajdošíková, Alžbeta

    Pubblicazione 2014
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  16. Potraviny s protinádorovým účinkom bakalárska práca di Kromková, Dana

    Pubblicazione 2014
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  17. Probiotika v mäsových výrobkoch di Mati, Marcel

    Pubblicazione 2009
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  18. Separácia galaktooligosacharidov využitím alkoholových roztokov diplomová práca di Matejková, Petra

    Pubblicazione 2015
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  19. Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov diplomová práca di Papšová, Magdaléna

    Pubblicazione 2015
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  20. Polosuché fermentácie ako prostriedok prípravy funkčných potravín a krmív diplomová práca di Janštová, Janka

    Pubblicazione 2015
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