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  1. Príprava bioaróm pomocou octových baktérií bakalárska práca von Sliacka, Margaréta

    Veröffentlicht 2013
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  2. Senzorické hodnotenie nápojov bakalárska práca von Zaťková, Lujza

    Veröffentlicht 2013
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  3. Využitie glycerolu vo fermentačných technológiách diplomová práca von Borová, Magdaléna

    Veröffentlicht 2014
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  4. Syntéza rôzne funkcionalizovaných 3-acylakrylových kyselín diplomová práca von Václav, Jakub

    Veröffentlicht 2014
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  5. Charakterizácia geneticky modifikovaných kmeňov pivovarských kvasiniek von Priesolová, Lenka

    Veröffentlicht 2009
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  6. Optimalizácia biotechnologickej nadprodukcie pigmentov submerznými kultiváciami von Magyaricsová, Eva

    Veröffentlicht 2009
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  7. Vznik a výskyt heterocyklických amínov v potravinách bakalárska práca von Kukula, Martin

    Veröffentlicht 2014
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  8. Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie bakalárska práca von Bauerová, Aneta

    Veröffentlicht 2018
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  9. Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca von Šedivá, Eva

    Veröffentlicht 2015
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  10. Znižovanie vlhkosti zemného plynu adsorpciou bakalárska práca von Kevély, Filip

    Veröffentlicht 2015
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  11. Rekonštitúcia jahodových potravinárskych aróm diplomová práca von Černá, Stanislava

    Veröffentlicht 2016
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  12. Frakčná chromatografická separácia viaczložkových zmesí sacharidov diplomová práca von Král, Filip

    Veröffentlicht 2016
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  13. Stanovenie 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách diplomová práca von Polovková, Michaela

    Veröffentlicht 2016
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  14. Využitie parného kondenzátu na vykurovanie diplomová práca von Pomothy, Milan

    Veröffentlicht 2017
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  15. Syntéza a vlastnosti cyklických analógov galbazínu diplomová práca von Minichová, Barbora

    Veröffentlicht 2017
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  16. Mikrobiálna degradácia biogénnych amínov vo fermentovaných potravinách bakalárska práca von Čaládiková, Lucia

    Veröffentlicht 2018
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  17. Úloha reológie pri kontrole kvality múky bakalárska práca von Koniar, Michal

    Veröffentlicht 2018
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  18. Konštrukcia impedimetrického biosenzoru bakalárska práca von Drobná, Annamária

    Veröffentlicht 2018
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  19. Výroba keratínového hydrolyzátu z odpadných vlasov bakalárska práca von Rejzeková, Helena

    Veröffentlicht 2019
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  20. Návrh biotechnologickej výroby lipázy bakalárska práca von Chomjaková, Daniela

    Veröffentlicht 2019
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