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  1. Základy kvantitatívnej potravinárskej mikrobiológie: rastové čiary por Ondruš, Ladislav

    Publicado 2009
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  2. Čaj a čajové nápoje ako súčasť života por Horváthová, Zuzana

    Publicado 2009
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  3. Röntgenová štruktúrna analýza biologicky aktívnych sulfónamidov por Semanová, Jana

    Publicado 2009
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  4. Antioxidačné a biologické vlastnosti vitamínu E bakalárska práca por Lukáčová, Daniela

    Publicado 2013
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  5. Inkorporácia extracelulárnych mastných kyselín kvasinkou Yarrowia lipolytica bakalárska práca por Meravá, Zuzana

    Publicado 2013
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  6. Biotransformácie pomocou monoamínoxidázových (MAO) enzýmov bakalárska práca CD por Husarčíková, Jana

    Publicado 2013
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  7. Chemické škodliviny exponujúce človeka a ochrana zdravia bakalárska práca por Krasňanská, Nikola

    Publicado 2013
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  8. Chemické zloženie medov na slovenskom trhu bakalárska práca por Krescanková, Helena

    Publicado 2013
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  9. Suspektné endokrinné disruptory vo fotoprotektívnych výrobkoch bakalárska práca por Vaneková, Jana

    Publicado 2013
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  10. Biotechnologická príprava kyseliny L-jablčnej pomocou kvasiniek bakalárska práca CD por Koch, Imrich

    Publicado 2013
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  11. Nové trendy vo výrobe bezlepkových výrobkov na báze cereálií bakalárska práca CD por Sásiková, Veronika

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  12. Návrh výroby kyseliny askorbovej por Závodský, Gabriel

    Publicado 2010
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  13. Možnosti degradácie histamínu a tyramínu kyslomliečnymi baktériami diplomová práca por Body, Patrik

    Publicado 2014
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  14. Syntetické štúdie vedúce k neprírodným diastereomérom kodonopsinínu diplomová práca por Ďurkáčová, Slávka

    Publicado 2014
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  15. Probiotické baktérie a kvasinkové biofilmy bakalárska práca por Suchomelová, Lenka

    Publicado 2013
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  16. Návrh technológie na výrobu amoniaku bakalárska práca por Danko, Matej

    Publicado 2013
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  17. Sója a produkty zo sóje bakalárska práca CD por Jurgová, Jana

    Publicado 2013
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  18. Technológia výroby kávy a kávovín bakalárska práca ‬CD por Štěpánková, Radka

    Publicado 2013
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  19. Bielkoviny- kvalitatívny znak mäsových výrobkov bakalárska práca CD por Hanusková, Terézia

    Publicado 2013
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  20. Optimalizácia využitia odpadových cukríkov bakalárska práca CD por Drgoňová, Veronika

    Publicado 2013
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