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  1. Konverzia kyseliny jablčnej na kyselinu mliečnu di Bakeš, Peter

    Pubblicazione 2011
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  2. Vplyv Saccharomyces cerevisiae na farbu vína di Holečková, Iveta

    Pubblicazione 2011
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  3. Antioxidačná aktivita novosyntetizovaných derivátov kvercetínu di Dilongová, Monika

    Pubblicazione 2011
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  4. Antioxidačné vlastnosti vína di Vicenová, Ľubica

    Pubblicazione 2012
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  5. Autentifikácia medu di Kulcsárová, Tamara

    Pubblicazione 2012
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  6. Polyfosfáty a ich význam v mäsových výrobkoch di Mikloš, Lukáš

    Pubblicazione 2012
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  7. Sledovanie obsahu bielkovín v mäsových výrobkoch di Šubová, Andrea

    Pubblicazione 2012
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  8. Hodnotenie účinnosti aplikácie ústnych vôd bakalárska práca di Antálková, Veronika

    Pubblicazione 2016
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  9. Anaeróbna produkcia metabolitov z obnoviteľných zdrojov uhlíka di Janák, Miroslav

    Pubblicazione 2012
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  10. Príprava galaktooligosacharidov s využitím mikrobiálnych beta-galaktozidáz di Révayová, Katarína

    Pubblicazione 2012
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  11. Trhový prieskum výskytu vybraných UV filtrov v kozmetických výrobkoch bakalárska práca di Šmatláková, Radka

    Pubblicazione 2015
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  12. Mortierella alpina ako producent C20 polynenasýtených mastných kyselín bakalárska práca di Michňová, Katarína

    Pubblicazione 2015
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  13. Charakterizácia mikroflóry surového mlieka z mliečnych automatov bakalárska práca di Duchovičová, Veronika

    Pubblicazione 2015
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  14. Nepriame stanovenie síranov metódou AAS bakalárske práce di Džurný, Juraj

    Pubblicazione 2015
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  15. Metódy izolácie antioxidantov z rozmarínu lekárskeho (Rosmarinus officinalis L.) bakalárska práca di Červenčík, Karol

    Pubblicazione 2015
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  16. Umelé sladidlá a ich prídavky do cereálnych výrobkov bakalárska práca di Bašistová, Sabína

    Pubblicazione 2015
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  17. Anaeróbne fermentácie obnoviteľných substrátov bakalárska práca di Líšková, Monika

    Pubblicazione 2013
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  18. Koexpresia P-glykoproteínu a nestinu v leukemických bunkách bakalárska práca di Kočibálová, Zuzana

    Pubblicazione 2015
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  19. Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens diplomová práca di Veseleňáková, Zuzana

    Pubblicazione 2014
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  20. Spektroskopické štúdium reakcií molekulového kyslíka v jedlých olejoch diplomová práca di Paľková, Ľudmila

    Pubblicazione 2014
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