Resultados da pesquisa - Fodran, Peter

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  1. Chémia potravín Por Fodran, Peter, Brezová, Vlasta, 1958-, Hybenová, Eva, 1967-, Medveďová, Alžbeta, Valko, Marián

    Publicado em 2011
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  2. Rekonštitúcia jahodových potravinárskych aróm Por Černá, Stanislava

    Publicado em 2016
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  3. Využitie obsahových látok niektorých gúm a balzámov ako komponentov pri výstavbe potravinárskych aróm Por Hubayová, Daniela

    Publicado em 2016
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  4. Cudzorodé látky a minoritné komponenty v rastlinných olejoch v závislosti od trhu a proveniencie Por Klčo, Samuel

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  5. Lipozómy, ich príprava, vlastnosti a využitie v kozmetike a potravinárskom priemysle Por Černá, Stanislava

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  6. Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky Por Hubayová, Daniela

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  7. Lipidy izolované zo sliviek Por Smatanová, Mária, 1986-

    Publicado em 2015
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  8. Elektronický nos Por Štellmach, Branislav

    Publicado em 2015
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