Registos relacionados: Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia
- Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia
- Výskyt baktérií mliečneho kysnutia v parených syroch
- Výskyt baktérií mliečneho kysnutia v parených syroch bakalárska práca
- Rast baktérií mliečneho kysnutia v cereálnych matriciach bakalárska práca
- Antimikrobiálna aktivita "divokých" kyslomliečnych baktérií.
- Antimikrobiálna aktivita "divokých" kyslomliečnych baktérií.
Autor: Benčičová, Martina
- Štúdium stability bioaktívnych látok rakytníka rešetliakového pri jeho aplikácii v potravinách diplomová práca
- Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia bakalárska práca
- Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia
- Štúdium stability bioaktívnych látok rakytníka rešetliakového pri jeho aplikácii v potravinách