Similar Items: Využitie potenciálu kyslomliečnych baktérií v ekosystéme syrov za účelom zvýšenia zdravotnej bezpečnostVyužitie potenciálu kyslomliečnych baktérií v ekosystéme syrov za účelom zvýšenia zdravotnej bezpečnosti
- Štúdium ochranného potenciálu rodu Lactococcus za účelom zvýšenia zdravotnej bezpečnosti potravín dizertačná práca
- Vplyv aplikácie novo izolovaných kyslomliečnych baktérií na bezpečnosť syrov
- Vplyv aplikácie novo izolovaných kyslomliečnych baktérií na bezpečnosť syrov diplomová práca
- Aplikácia a vplyv kyslomliečnych baktérií na kvalitu a bezpečnosť syrov
- Aplikácia a vplyv kyslomliečnych baktérií na kvalitu a bezpečnosť syrov
- Antivírusový potenciál kyslomliečnych baktérií
Author: Smetanková, Jana
- Ochranný a technologický potenciál laktobacilov izolovaných v bryndze
- Využitie potenciálu kyslomliečnych baktérií v ekosystéme syrov za účelom zvýšenia zdravotnej bezpečnostVyužitie potenciálu kyslomliečnych baktérií v ekosystéme syrov za účelom zvýšenia zdravotnej bezpečnosti dizertačná práca
- Ochranný a technologický potenciál laktobacilov izolovaných v bryndze