Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
Vydavateľstvo EKONÓM
2005
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0029588 | ||
| 005 | 20240502071434.0 | ||
| 020 | |a 80-225-2027-6 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru |c Alica Lacková, Marta Karkalíková |
| 264 | 1 | |a Bratislava |b Vydavateľstvo EKONÓM |c 2005 | |
| 300 | |a 192 s. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a tovaroznalectvo |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a priemysel |
| 610 | 2 | 0 | |a výživa |
| 610 | 2 | 0 | |a marketing |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita tovaru |
| 610 | 2 | 0 | |a normy právne |
| 610 | 2 | 0 | |a balenie |
| 610 | 2 | 0 | |a skladovanie |
| 610 | 2 | 0 | |a inovácia |
| 610 | 2 | 0 | |a zvieratá |
| 610 | 2 | 0 | |a mäso |
| 610 | 2 | 0 | |a mlieko |
| 610 | 2 | 0 | |a vajcia |
| 610 | 2 | 0 | |a rastliny priemyselné |
| 610 | 2 | 0 | |a nápoje nealkoholické |
| 610 | 2 | 0 | |a cestoviny |
| 610 | 2 | 0 | |a ovocie |
| 610 | 2 | 0 | |a zelenina |
| 610 | 2 | 0 | |a oleje rastlinné |
| 610 | 2 | 0 | |a čokoláda |
| 610 | 2 | 0 | |a lieh |
| 610 | 2 | 0 | |a pochutiny |
| 610 | 2 | 0 | |a tabak |
| 100 | 1 | |a Lacková, Alica | |
| 700 | 1 | |a Karkalíková, Marta | |